Bakexperimentjes


Een tijdje geleden kwam ik al surfend langs deze blog. En ik vond daar dit vegan meringue recept.

Dit wou ik al lang eens uit proberen, maar ik had er of geen tijd voor of geen goeie oven. Maar vorig weekend had ik eens de tijd om te experimenteren.

Het resultaat:

Ik besloot om eens meringue taartjes te maken:

met de overschot van de meringue heb ik koekjes gemaakt:

meringue koekes met kardemom, cacao en amandel.

Ik vond de koekjes en de taartjes heel lekker, maar na een tijdje werden ze nogal soppig, misschien had ik ze langer moeten bakken zodat ze harder werden? ik weet het niet.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: