Wist Je Dat…


rabarber

…de wetenschappelijke naam van rabarber Rheum rhabarbarum is?

…rabarber een groente is, ondanks dat het vaak in zoete gerechten gebruikt wordt?

…rabarber oorspronkelijk uit de bergen van Noord-China en Tibet komt?

…rabarber een geneeskrachtige plant is?

…rabarber zijn naam te danken heeft aan de Grieken?

…rabarber de ‘wortel uit het buitenland’ betekent?

…de Grieken en de Romeinen rabarber bij buikpijn gebruikten?

…de Chinezen de rabarber als laxeermiddel gebruikten?

…je rabarber best niet rauw eet?

…dit komt door zijn relatief hoge gehalte aan oxaalzuur?

…door verhitting oxaalzuur in grote mate afgebroken wordt?

…het oxaalzuurgehalte in rabarber stijgt na eind juni (na de langste dag van het jaar)?

…rabarber zeer lekker is in combinatie met gember?

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: