Geplaatst in food, ijs, getagged sorbet, sinaasappel, anijs op 15/06/2009 | Leave a Comment »
Geplaatst in food, ijs, getagged gember, ijs, lichee, sorbet op 29/05/2009 | Leave a Comment »
Geplaatst in food, ijs, recept, getagged rabarber, ijs, sorbet op 27/05/2009 | Leave a Comment »
Rabarbersorbet
Ingrediƫnten:
Voor 6 dl
600 g rabarber, in stukken van 2 cm
250 g suiker
3 dl water
2 cm verse gember,geschild en fijngeraspt
sap van 1 citroen
Breng alle ingrediƫnten in eenpan aan de kook. Sluit de pan en laat alles 5 minuten sudderen tot de rabarber zacht is. Laat het mengsel afkoelen en doe het in een keukenmachine. Maal tot [...]
Lees het hele bericht »
Geplaatst in food, gebak, recept, taart, getagged appels, gember, ijs, rabarber, recept, sorbet, taart op 20/05/2009 | Leave a Comment »
Ik heb een groenten-fruit abonnement. Elke week ga ik een paar straten verder mijn wekelijkse voorraad verse bio groentjes en fruit halen. Dat is heel handig, want zo eet ik veel groenten en fruit, die bovendien in seizoen zijn. Je moet er soms wel creatief mee zijn, want soms zitten er minder bekende groenten in. [...]
Lees het hele bericht »